torsdag 30. juni 2011

Ute-lunch

Lunch i det fri...det er det vi drømmer om ! Terrasser ble bygget, møbler ble malt og detaljene ble innkjøpt...men kom det i bruk ? 
Kan ikke skryte av mange luncher i det fri, men noen har det blitt. Her fra besøk av søster og venninne for noen dager siden. Været glimter til, og vi springer ut og nyter hvert sekund.

Hjertet på bildet har min søster laget til meg. Kjekt med en kreativ, og ikke minst, gavmild søster !
Jeg kan også med glede konstatere at oliventreet fortsatt står høyreist, frisk og fornøyd... det hadde ikke fruen trodd skulle vare i mange ukene. Vel, jeg vokser med hage-oppgaven.

Nå nytes hyttelivet ! Søster og jeg skal først ut og trimme...før is og snadder skal inntas foran TV-skjermen. Skal visst være et inspirerende interiørprogram på svensk TV 4! Check it out ;)

Ha en fin sommerkveld !
Vi heier videre på sommerværet- og flere ute-luncher !

onsdag 29. juni 2011

RegnværsKos

Det går an å kose seg i regnvær! Dagen i dag har bestått av rusletur til stranda, plukking av blåbær, kakao, spill og kakebaking. En herlig feriedag !

Når det er sagt, gleder vi oss veldig til dagene som kommer. Værvarselet ser litt lystigere ut. Vi skal nok klare å kose oss da også ;)

lørdag 25. juni 2011

Midtsommer

Det er midsommer, og hva er vel da hyggeligere enn å samle noen venner til å feire den lyseste dagen i året ?! 
Hortensia og norgesglass skapte litt sommerstemning på bordet. Resten av stemningen skapte vi selv. Det er jo ferieeee !!!!




Litt mindre blogginnlegg fra meg om dagen, det er jo sommer og mindre tid inne foran skjermen.. 
Dere hører fra meg snart igjen, likevel...klarer ikke å holde meg helt vekke ;)

Ønsker dere en super sommer ! 
Krysser alle fingre for at temperaturen her på Haugalandet vil snike seg et godt stykke oppover ..

torsdag 23. juni 2011

Smash-kake

Fant denne kaken på nettet- og tenkte som så, at en kake med smash, krem, vaniljekrem, sjokolade....ja, det må jo bli snadder. Og det ble det !
(Husker ikke hvor jeg fant oppskriften, dessverre...)

Ingredienser:
4 egg
3 dl sukker
40 ritz kjeks
3dl fløte
5 dl vaniljekrem

1 pose smah-sjokolade (gjerne også en pose smash mini til å blande i og pynte rundt...)

Glasur:

4 eggeplommer
3ss sukker
60 g meierismør
200 g mørk kokesjokolade

Framgangsmåte:

Sett stekeovnen på 175 grader
Ha i kjeks i en pose og knus de litt med et kjevle
Pisk eggehvitene litt og tilsett sukkeret. Pisk videre til stiv marengs. Ha i de knuste kjeksene i marengsen.

Kle en langpanne med et bakepapir. Bre røren utover formen, men ikke la den dekke hele formen, ca. 3/4.
Stek bunnen i ca. 15 min. Avkjøl bunnen helt før du pynter den.

Glasur: Eggeplumme, sukker og smør smeltes forsiktig sammen under omrøring. Ha deretter i sjokoladen og rør til en jevn og fin glasur.
Ha sjokoladeglasur over hele kaken. Del den i to, ha vanilekremen på den ene halvdelen, legg den andre delen av kakebunnen oppå. Ha pisket krem på toppen og pynt med knuste Smash/smash minis.

Lykke til !

mandag 20. juni 2011

Kongeparken-helg

Vi hadde en drømmedag i Kongeparken !
Barna storkoste seg, og opplevelsene stod i kø!
En super park for barn i alle aldre -anbefales!!!
(Den ligger like utenfor Sandnes..)






I dag har mannen i huset bursdag- hipp hurra for deg, kjære supersnille mannen min !!!

Vi har hatt bursdagsselskap i dag og jeg har prøvd ut ny kake. Den oppskriften skal jeg dele med dere i et senere innlegg, for den kaka var ganske digg, om jeg skal si det selv....

Ha en fiiiiin mandag ;-)

fredag 17. juni 2011

Enda mer lekehytte...(vol 3)

Dere begynner sikkert å bli riiimelig lei lekehytte-pratet mitt nå. Men det skal sies, det er dette som opptar meg om dagen- og makan til koselig prosjekt! Tror det må være noe av det kjekkeste vi har gjort...noe som har gått en smuuule ut over andre, kanskje noe viktigere prosjekter ute.

 Fatet er kjøpt på loppemarket.Det er malt med bengalakk, og fått en blank finish.
Vi har akkurat satt på plass tingene som mor har hamstret over lengre tid nå. De søte små var med og fikset det i stand i går..helt i hundre, begge to ! Kjøkkenet er satt sammen av hjemmesnekret komfyr og hyller, benkeplate-rester og hylle fra loppemarket. Mulig det blir et forheng også, men det får komme etterhvert. Har også brukt en del ting vi har inne i lekestuen, greit med litt forandring der også ..
Tanken er at hytta kan brukes til skole-lek (Johannas favoritt om dagen),kafe' eller hus. Det er mulig vi (kremt..) lager en cafe' løsning med en benk som kan vippes ut til disk..
 Eliah og Johanna...



Det er fortsatt en del dill som gjenstår. Har bla.ikke vist sofakroken...så det kommer en annen gang (hvis dere orker mer lekehytte-mas nå ?!?)

Ellers....det er sommer og ferie- og fruen er i ekstase(!) over tanken på maaange uker med bare kos og atter kos. Vi starter ferien med en Kongeparken- tur i morgen. Det gleder vi oss til- bare oss fire  Vi har mange planer for ukene som kommer, hytteliv og Spania skal rett og slett bli deilig deilig !!

Ha en kjempefin helg !

mandag 13. juni 2011

Mer kjøkken..

Heisann godtfolk ! Håper dere har hatt en fin Pinse !

Tenkte jeg skulle vise dere litt mer fra kjøkkenet i dag. Jeg har vist noen bilder tidligere(les mer om det her), men her kommer litt mer...

Vi har pusset opp et 60-tallshus, noe som betyr at 200 kvadrat er fordelt på veldig mye. Effektivt og innholdsrikt kan det jo det kalles, men det betyr også at ingenting er særlig stort. Kjøkkenet var intet unntak. Vi (vel,mannen...) rev en vegg og laget en løsning vi er veldig fornøyd med. Av erfaring vet jeg at kjøkkenet vårt ikke alltid er like ryddig, og vi ville ikke sitte å se på rotet ! Det ble derfor satt opp en halv vegg. Da kan vi se på utsikten mens vi lager mat, samtidig som vi skjuler rotet når vi spiser. Høyskapveggen til venstre i bildet over inneholder mye og skjuler en del elektrisk.


Fruen i huset har et ønske om å erstatte disse stolene(bildet nedenfor) med en blanding av tolix og fretex ..muligens malt i svart matt. MEEEN....mannen i huset er ikke fullt så enig i det ! Det skal jo være så behagelig. Han tenker praktisk nok en gang..(irriterende !!). Må jobbe litt med den saken..(og hvem har sagt at de stolene jeg har planer om å kjøpe ikke er behagelige !?!)
 





Noen glimt fra vårt kjøkken, altså ! 
Håper du får en fin uke, og ferien ikke er så langt unna !
Jeg gleder meg iallefall veldig til fredag...

torsdag 9. juni 2011

Juni gir bålet så gnistene spretter...


..og hendene svetter rundt blomsterbuketter! 

(fra Året rundt av Alf Prøysen)



Bare en uke igjen på jobb, så er det feeeeerie ! Hurra !
Ja, vi liker juni 

tirsdag 7. juni 2011

Lekehytten vol 2

Lyst på en liten sniktitt inn i lekehytten ?

Litt etter litt nærmer det seg innflytting i lekehytten..gulvet skal males, flere vindusglass skal på plass og til slutt lister. Litt møbelsnekring og stæsj... og vips- så er vi klar til innflytningsfest !
 Veggene er beiset med "drivved" fra Jotun. Gulvet skal males hvitt eller lysegrått.
Mer om lekehytte-planleggingen kan du lese om her.

Stolen fra Bruka Design er allerede tatt i bruk, i dag til piknikk-lek med nabobarna..
Bruka design har utrolig mye fint! Mye der jeg kunne tenkt meg. Hadde f.eks ikke vært meg i mot med en slik stol i voksenstørrelse..

Det kan se ut som vi får nyte sol i morgen også- we like ! 
Ha en strålende tirsdag !

søndag 5. juni 2011

NIB utfordrer: uterom

Vi kom akkurat hjem fra hytta - hele familiens lille ferieparadis! Vi elsker å være her,spesielt når hele familien er samlet om sommeren- verdens beste minner for store og små. Vi tilbringer mye tid her..og heldigvis for oss har vi en lang sommerferie og har god tid til å nyte landstedet vårt, bare en halvtime unna !

Nå er det igjen tid for NIB's månedsutfordring; uterommet. Jeg knipset noen bilder i helgen som jeg legger ved. Jeg rakk også å ta noen bilder fra hagen vår da vi kom hjem. 
 Her sitter vi i "glasshus"..som åpnes på fine dager.


Hjemme i byen... Ny terrasse mot vest. Her ser vi sola til den går ned i havet. 

Og ny terrasse på sørsiden. Her nytes morgen og ettermiddagssolen. Lunt når nordavinden tar på, men mister sola på kvelden.
 





Nå gleder jeg meg virkelig til å se litt nærmere på alle de inspirerende bidragene på NIB !! Uterommet er jo husets beste "rom" - bare været viser seg fra sin beste side og vi får bruke det da..

God søndag til deg fra meg !